竹皮は使った後はスポンジや堅く絞った布巾など汚れを落とし手早く水洗いしてください。 水分をふき取ったあと、直射日光をさけて風通しのよい場所で十二分に乾燥させると衛生的に繰り返しお使いいただけます。

竹の皮には通気性と抗菌作用がある 「竹の皮にはフラボノイドや高級脂肪酸、葉緑素などが含まれているので、抗菌効果があるといわれています。 また眼に見えない穴が開いていて通気性がある上に、表面が蝋（ろう）のような成分で覆われているので、撥水性もあります。

産地は全国でも福岡県八女郡星野村近郊ただ一箇所のみです。 カシロダケの竹皮の歴史は古く1200年代まで記録が残っていて、藩の専売的特産品として非常に重要な産品でした。 そのため藩外への持ち出しが非常に厳しく禁じられとのことです。

皆さんは、「経木（きょうぎ）」を知っていますか？ 木を紙のように薄く削ってつくられる、日本伝統の包装資材です。 お肉を包んだり、おにぎりを包んだり、経木はいつも暮らしの真ん中にありました。